脂肪酸酯類的低溫性能很好，但與聚氯乙烯的相溶性較差故只能用作耐寒的副增塑劑與鄰苯二甲酸酯類并用。較常用的品種是己二酸二辛酯和癸二酸二辛酯。

(1)己二酸二辛酯(簡稱DOA) 無色無嗅液體，無毒，溶于大多數有機溶劑，微溶于乙二醇類，不溶于水，DOA對PVC的臨界塑化溫度為12l一125℃。

(2)已二酸二異癸酯(簡稱DIDA) 清澈易流動的油狀液體。

(3)壬二酸二辛酯(簡稱D0Z) 幾乎是無色的透明液體。

(4)癸二酸二丁酸(簡稱DBS) 幾乎是無色的液體。

(5)癸二酸二辛酯（簡稱DOS) 幾乎是無色的油狀液體，不溶于水，溶于醇、苯、醚等有機溶劑。

(6)癸二酸二異辛酯（簡稱DIOS) 無色清澈液體，溶于酮、醇、酯、芳香烴和脂肪烴等大多數有機溶劑，微溶于胺和多元醇。塑化劑在塑料制品、橡膠、塑料薄膜、降解塑料、高分子材料、化學材料、汽車制造、電子電器、納米材料、航空、航天、食品衛生、涂料與粘合劑、紡織印染、造紙、油墨、清洗劑、化妝品、皮革、清洗劑等眾多行業都有相當普遍的應用。一般混凝土的含水量越高，其流動性及加工性越好。

但在混凝土有足夠的水分時，混凝土凝固后的強度和含水量恰成反比。因此若要混凝土有高強度，混凝土的水量不能過多，此時的加工性就會變差，塑化劑可以在不影響混凝土的加工性的條件下減少其含水量（因此稱為減水劑），同時也提升混凝土的強度。生產高強度混凝土或纖維強化混凝土時，常用此方式來提升強度。日常生活中常使用的保鮮膜，一種是無添加劑的PE（聚乙烯）材料，其黏性較差；

另一種是PVC（聚氯乙烯）保鮮膜，有大量的塑化劑，以讓PVC（聚氯乙烯）材質變得柔軟且增加黏度，適合生鮮食品的包裝，因此使用更廣。還有一種含有塑化劑的產品是PVC制造的兒童玩具，歐盟已經明定塑料玩具中塑化劑的含量需在0.1%以下。女性經常使用的香水、指甲油等化妝品里也含有塑化劑。